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De la Charlolaise à la Limousine, la viande de boeuf est un incontournable, qui ne s'est jamais régalé d'une côte de boeuf d'Aubrac maturée, ne connaît pas le goût du boeuf...
Mais la Normandie a sa star des repas, de Noêl à Pâques, l'agneau de Pré Salé, issu de l'élevage de la Baie du Mont Saint-Michel est à découvrir pour ceux qui n'y ont jamais goûté.
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